中文名称：乙酸烯丙酯

英文名称：Allyl acetate

英文别名：Ally Acetate

CAS号：591-87-7

EINECS号：209-734-8

分子式：C5H8O2

分子量：100.1158

外观：液体或固体结晶。

香气：新鲜的香柠檬和白棕檬似的柑橘型果香香气，并有松柏样的木香

香调。

沸点：熔点35℃

闪点(闭口)>90℃

折光率ND20:1.450-1.455

密度d420:0.938-0.946

可用于日化香精配方中；主要用于皂用香精和化妆品香精配方。